孩子早餐只喝1杯牛奶可以嗎？營養師揭答案 恐出現「3連鎖反應」

「牛奶的確能提供蛋白質、鈣質及維生素B群等營養素，但若國小生早餐只有一杯牛奶，通常仍不夠完整。」

「早餐除了蛋白質，也需要適量碳水化合物，作為上午的能量來源。」

「牛奶可以是早餐的一部分，但通常不適合單獨作為完整早餐。國小生早餐可先掌握「主食＋蛋白質」，再依孩子食量搭配水果、蔬菜或其他食物。」